9/08/2013

Avocado Cream


Inspiration: Jamie Oliver!

Ingretients:

- 1 avocado
- Coriander
- Mint leaves
- 1 plain yogurt
- Salt / Pepper

Cut the avocado, some coriander and mint leaves in a deep bowl then add the yogurt, salt and pepper. Mix with a blender until creamy. Serve over tortilla, or grilled bread.
You'll enjoy the the freshness of the mint and the creamy texture ! 

                                                                                                                   


Ingredients:

- 1 avocat
- Coriandre
- Feuilles de menthe
- 1 yaourt nature
- Sel / Poivre

Coupez l'avocat, les feuilles de menthes et de coriandre, jetez tout ça dans un bol avec le yaourt, salez poivrez, et mélangez à l'aide d'un mixeur jusqu'à obtenir une texture cremeuse. Servez sur des tortillas ou du pain grillé.
Vous adorerez la fraicheur mentholée lié à l'aspect cremeux!

                                                                                                                     


ingredienti:

- 1 avocado 

- Coriandolo 
- Foglie di menta 
- 1 yogurt 
- Sale / pepe

Tagliare l'avocado, foglie di menta e coriandolo, buttare tutto in una ciotola con lo yogurt, il sale ed il pepe e mescolare con un mixer fino ad ottenere una crema. Servire su tortillas o pane tostato.Vi piacerà la freschezza della menta associato all'aspetto cremoso!



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