Chelsea Market

Voilà, je dédis cet article à un endroit incontournable de New York, surtout si comme moi vous êtes gourmands – ou pas -

Le Chelsea Market ! 
 

Aimez-vous les biscuits Oreo? Et bien figurez vous qu’ils furent inventés pour la première fois dans cette ancienne fabrique de la société Nabisco, en 1890 ! J’adore les Oreo... D’ailleurs quand vous arrivez devant le Chelsea Market et que vous découvrez les lieux aux premiers abords, vous vous dites que c’est assez moche et ferrailleux. En fait le marché n’existe que depuis 1997 (Un an avant que les bleus deviennent champions du monde LOL, désolée c’est une année qui m’a assez marqué).

Après la restauration, l’endroit s’est transformé en un lopin de la gloutonnerie.

L’ambiance ? Hétéroclite, raillé, plein de tuyaux, de hangars, un champs industriels qui laissent penser a un immense terrain qui avait autrefois abrité des travailleurs noircis par le charbons. Et pourtant ce lieu est d’une élégance distinguée, recyclage et nettoyage ont fait leur effet ! C’est tout simplement devenu un endroit magique à mes yeux, je ne suis pas fan des marchés (surtout celui de chez moi…) mais quand il s’agit du Chelsea Market (jusqu’à là, je ne connaissais que le C-M de Londres que mon cuistot préféré Jamie Oliver mentionnait à chaque fois), là ça change tout!

Allez-y quand vous avez faim ou pas, en tout cas ça vous ouvre l’appétit comme le répète souvent ma meilleure amie (heuheu). Gâteaux, Cupcakes, Cookies, Bombons, Fruits, Légumes normaux, Légumes bizarroïdes, fromages, soupes originales, boissons fraiches et chaudes, smoothies, produits green, bio, miaaaam… Les prix ne sont pas donnés, surtout quand on connait les bons produits turcs par exemple (turc entre autre, mais aussi italien, arabes, indien, et même français) de chez l’épicier d’en bas de chez moi et leurs bas prix. Ici tout est importé donc aussi plus chers. Les bobos de la ville, ou ceux qui cuisinent et ne jurent que par le bio, viennent ici. Mais aussi les ripailleurs et les curieux ! J’aurais tout acheté ! Dommage qu’ici à Paris on n’a pas l’équivalent, ne serait ce que pour l’ambiance et l’endroit…

Tous les endroits et recoins de ce marché est une exposition artistique en soi, même les ascenseurs ! Il y avait une exposition de funny food, des photos magnifiques de plats représentant des visages, des idées et bien d’autres… Vous serez enivrées par les odeurs de bons plats et de pâtisseries, le bonheur pour les sens et les papilles ! 

Un conseil: Allez y de préference le matin, vers 10h, il n'y a pas beaucoup de visiteurs, vous avez le marché pour vous tout seul et pouvez faire de belles photos et acheter un bon gateau en trouvant une place sans difficulté pour vous y installer.

Pour vous y rendre, descendez à : 
 

14th Street and 8th Avenue, métro A-C-E-L

75 9th Avenue (Entre 15th and 16th Streets)

New York, NY 10011

Ouverture: Lun-Sam:    7h - 21h

            Dimanche:   8h - 20h

Bon appetit biensur!

  

  

  

  

  

  

  

  

                                           

This article talks about one of the best food place in New York, especially if you are (or not) greedy like me! The Chelsea Market!

Do you know that Oreos were invented for the first time in this old Nabisco's factory in 1890! I love Oreo... When you see The Chelsea Market at first glance, it's pretty ugly and rusty metallic. In fact, this beautiful market only exist since 1997 (one year before France become soccer world champions, sorry but it was a happy year in my life LOL).

After the restoration, it became a huge gluttony place!

All stores and corners of this market are an art exhibition, even elevators! There were funny food pics,of faces, ideas and much more. You will love the smell of good food and pastries, it's a happiness for the senses and taste buds!

Advice: Go there in the morning around 10am, there are not many visitors, you have the whole market to yourself and you can take great pics, eating a delicious cookie without difficulties to find a chair to sit!

The atmosphere? Motley, mocked, full of pipes, sheds, an industrial fields that suggest a huge land that had once housed workers blackened by coal. This market is now distinguished and elegant, recycling and cleaning have their effect! It's just a magical place for me, I'm not a fan of markets (especially in my town ...) but when it regard the Chelsea Market (Till now I only knew the C-M in London that my favorite chef Jamie Oliver mentioned each time), then it's different!

Go when you're hungry or not. You'll find Cakes, Cupcakes, Cookies, Sweets, Fruits, weird and normal vegetables, cheeses, originals soups, fresh and hot drinks, smoothies, green, organic, miaaaam ... Prices are not cheap, especially when you know the Turkish products (but also Italian, Arab, Indian, and even French) you can find in my place with their low prices. Here everything is imported and more expensive. All the "bobos", or those who cook and swear by bio come here. But also greedies and curious! I wanted to buy everything !

Direction: 

14th Street and 8th Avenue, métro A-C-E-L

75 9th Avenue (Entre 15th and 16th Streets)

New York, NY 10011

                                    Opening:

Mon - Sat : 7am - 9pm

Sunday: 8am - 8pm

                                                                                                                                    

Questo articolo riguarda uno dei migliori posto di cibo a New York, soprattutto se siete (o no) golosi come me! Il Chelsea Market!

Vi piacciono gli Oreo? beh sapete che sono stati inventati per la prima volta in questa vecchia fabbrica della Nabisco nel 1890! Vaddo pazza per gli Oreo.

Quando vedete il Chelsea Market a prima vista, è metallico brutto e arrugginito. In realtà, questo bellissimo mercato esiste solo dal 1997 (un anno prima la Francia diventa campione del mondo, scusate ma è stato un anno particolare haha!).

Dopo il restauro, si e' quindi trasformato in un luogo di sapori!
Tutti i negozi e gli angoli di questo mercato sono una mostra d'arte, pure gli ascensori! C'erano belle foto di cibo rappresentando visi, idee e ben altro. Vi piacerà l'odore del buon cibo e dolci, è una gioia per i sensi e le papille gustative!

Un Consiglio: Andate lì la mattina intorno alle 10, non ci sono molti visitatori, avete tutto il mercato per voi e potete scattare belle foto, mangiare un delizioso biscotto senza difficoltà a trovare una sedia!

L'atmosfera? Motley, deriso, pieno di tubi, capannoni, e coltivazioni industriali che suggeriscono un enorme terreno che ospitava i lavoratori annerite dal carbone. Questo mercato è ormai distinto ed elegante, il riciclaggio e la pulizia hanno fatto effetto! E' un luogo magico per me, non sono un fan dei mercati (soprattutto quello della mia città ...), ma quando riguarda il Chelsea Market (conoscevo solo quello di Londra dove va spesso il mio cuoco preferito Jamie Oliver), allora è diverso!
Andate quando avete fame o no. Troverete Torte, cupcakes, biscotti, dolci, frutta, strani e normali verdure, formaggi, minestre originali, bevande fresche e calde, frullati, Bio, organico, miaaaam ... Rimane pero un po' caro, soprattutto quando si comprano prodotti turchi (ma anche italiani, arabi, indiani, o anche francesi) nella mia città, con i loro prezzi bassi. Qui tutto è importato e più costosi. Tutti i "bobos", o coloro che cucinan e mangiano solo bio vengono qui. Ma anche i golosi ed i curiosi! Volevo comprare tutto, ovvio non l'ho fatto!
 

Direzione:

14th Street e 8th Avenue metropolitana ACEL
75 9th Avenue (tra le strade 15 e 16)
New York, NY 10011

Apertura: Lun-Sab: 07:00 - 21h
           Domenica: 08:00 - 20h